Feuilleté oignon saucisse

Faire pocher les saucisses et les couper en tronçons de 1,5 cm environ

Faire une compotée d'oignons
La confiture d'oignon

Étaler la pâte feuilletée et tailler la en bande de 5 cm de large.


Mettre la valeur d'une petite cuillère de confiture d'oignons


Placer ensuite un tronçon de saucisse



Dorer les bords intérieurs
Enrouler ensuite le tout comme suit







Pincer pour souder



Couper ensuite les bordures à la roulette



Plaquer , dorer et cuire environ 20 min à 170]C ou therm 5.5



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